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Después de una extensa tradición en la elaboración de cava familiar, la bodega decidió en 1996 comercializarlo, pero manteniendo la misma filosofía y espíritu. Siempre apostando por un método tradicional de elaboración, con un estricto y meticuloso seguimiento.
Restaurante y Gastronomia
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CELLERS CAROL VALLÈS
Calle Can Parelleda s/n, Corral del Mestre Subirats - Barcelona
