GASTROPALACIO DE LA SERNA

Ballesteros De Calatrava - Ciudad Real Ver en el mapa

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GASTROPALACIO DE LA SERNA

Ballesteros De Calatrava - Ciudad Real

El Palacio de la Serna, se sitúa en pleno corazón del Campo de Calatrava, el único hotel museo de la zona, una experiencia de lujo en plena naturaleza en un hotel boutique con personalidad. El Palacio de la Serna es el único hotel boutique semi detox de la provincia, promueve el alejamiento de las pantallas, ya que puede afectar negativamente a nuestro día a día y dificultarnos la conciliación del sueño.

Información práctica

Apertura

Abierto: a consultar con el establecimiento
Cerrado : a consultar con el establecimiento

Dirección Ver en el mapa

Localización : Ciudad Real (20 km); Almagro (25 km)

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Restaurante y Gastronomia

Restaurante

Programa 1

2 personas

- Una comida o cena gourmet compuesta por: entrante a compartir + primero + segundo + postre + agua, copa de vino y pan
Privilegio Wonderbox
- Descuento del 5% en el alojamiento en el hotel.
Accesible para personas con movilidad reducida

Ejemplo de menú

+Entrante a compartir a elegir entre:
-Berenjena tempura con miel de caña
-Paté de perdiz
+Primero, uno por persona:
-Crema de temporada
+Segundo a elegir uno por persona:
-Pescado según temporada
-Lagarto con patatas panaderas y reducción de Gaula 0.2.
+Postre, uno por persona:
-Sugerencias del Chef .
+ Agua ,copa de vino y pan

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Programa

99,90 €

2 personas

Validez: 31/12/2027

- Una comida o cena gourmet compuesta por: entrante a compartir + primero + segundo + postre + agua, copa de vino y pan
Privilegio Wonderbox
- Descuento del 5% en el alojamiento en el hotel.

Ejemplo de menú

+Entrante a compartir a elegir entre:
-Berenjena tempura con miel de caña
-Paté de perdiz
+Primero, uno por persona:
-Crema de temporada
+Segundo a elegir uno por persona:
-Pescado según temporada
-Lagarto con patatas panaderas y reducción de Gaula 0.2.
+Postre, uno por persona:
-Sugerencias del Chef .
+ Agua ,copa de vino y pan

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Programa 2

2 personas

- Una comida o cena compuesta por: bienvenida + entrantes + plato principal + postre + café, pan y agua + maridaje de vino
Privilegio Wonderbox
- Descuento del 5% en el alojamiento en el hotel.
Accesible para personas con movilidad reducida

Ejemplo de menú

+Bienvenida con espumoso y carpaccio de Pera
+Entrantes:
-Ensalada Palacio
-Croquetas caseras
-Paté de faisán.
+Segundos a elegir uno por persona:
-Bacalao a la manchega
-Corvina al horno
-Lagarto ibérico de bellota con parmentier de trufa .
-Lomo de ciervo marinado con patatas panaderas y salsa de orejones.
-Confit de Pato con reducción de vino tinto .
+Postres a elegir uno por persona:
-Volcán de chocolate
-Arroz con leche
-Helado casero
-Bizcochada manchega.
+Café, pan, agua y maridaje de vino.

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Programa

149,90 €

2 personas

Validez: 31/12/2027

- Una comida o cena compuesta por: bienvenida + entrantes + plato principal + postre + café, pan y agua + maridaje de vino
Privilegio Wonderbox
- Descuento del 5% en el alojamiento en el hotel.

Ejemplo de menú

+Bienvenida con espumoso y carpaccio de Pera
+Entrantes:
-Ensalada Palacio
-Croquetas caseras
-Paté de faisán.
+Segundos a elegir uno por persona:
-Bacalao a la manchega
-Corvina al horno
-Lagarto ibérico de bellota con parmentier de trufa .
-Lomo de ciervo marinado con patatas panaderas y salsa de orejones.
-Confit de Pato con reducción de vino tinto .
+Postres a elegir uno por persona:
-Volcán de chocolate
-Arroz con leche
-Helado casero
-Bizcochada manchega.
+Café, pan, agua y maridaje de vino.

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