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En esta visita guiada a la almazara te explicarán el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra, desde la recepción del fruto, limpieza, batido y extracción, hasta el almacenaje y envasado. También habrá una degustación comentada de los aceites Oro de Bailén en sus distintas variedades, donde se darán a conocer los principios básicos del análisis sensorial: sensaciones olfativas, gustativas y retronasales.
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VISITA GUIADA A LA ALMAZARA ORO BAILÉN
Carretera de Plomeros, Casa del Agua Villanueva De La Reina - Jaén